Receita de Sunomono

Receita saudável e refrescante: Sunomono Olá, tudo bom? Aqui é o Marcelo Asamura da Konbini Produtos Orientais e a receita de hoje é desta saladinha de pepino tradicional do Japão. O Sunomono é uma salada de pepino agridoce muito saborosa e light, perfeita para servir como entrada e recomendada para os dias quentes. Ela desperta o paladar e apresenta poucas calorias. A...

Receita de Bolo Castella Kasutera

Bolo Castella: muito popular no Japão Olá, tudo bom? Aqui é o Marcelo da Konbini Produtos Orientais, eu também sou fã de alguns dramas japoneses, normalmente eu assisto apenas para reforçar o idioma japonês, mas assisti um drama excelente que se chama RYOMADEN que eu simplesmente fiquei encantado com a produção e com a fidelidade aos fatos históricos. Sem dúvida,...

Receita de Tempurá

Quem não ama um Tempurá? Olá, tudo bom? Aqui é o Marcelo Asamura da loja Konbini Produtos Orientais e hoje vou te apresentar uma receita muito especial. O tradicional tempurá, presente em quase todos os cardápios de restaurantes japoneses e conhecido no mundo todo como um prato oriental, na verdade foi criado pelos portugueses. Tempurá é português? Isso mesmo. Os jesuítas que...

Diferença entre Tamari e Molho de Soja Comum

Saiba as características de cada Molho de Soja: Tamari Vs Shoyu Tradicional Molho de Soja Tradicional O molho de soja tradicional é produzido ao cozinhar soja com trigo e outros grãos (numa proporção aproximada de 50/50), adicionando-o ao sal para fermentar, ele costuma ficar descansando um período razoável fermentando. Após a fermentação, essa mistura é pressionada para extrair o molho com uma...

FoodWeb – Tudo sobre Food Service

FoodWeb - Portal de Food Service Com o objetivo de atender os nossos alunos dos cursos de Culinária e Gastronomia e oferecer orientação, estamos lançando em parceria com o blog Sushibilidade, o site FoodWeb, portal na internet que você encontrará tudo que procura sobre o mercado de Food Service. Neste portal você encontrará...

Promoção Dia do Saquê da loja Konbini

Promoção Dia do Saquê (01/10) da loja Konbini em parceria com a Azuma Kirin. Na compra de 1 Saquê Azuma Kirin Soft, você ganha 1 exclusivo Copo Long Drink*! Adquira o produto neste link: -> http://www.konbini.com.br/saque-seco-azuma-kirin-soft-tozan-740ml <- O Saquê Azuma Kirin Soft é a melhor opção para você preparar caipirinhas e drinks deliciosos.  Aproveite o...

Resultado: Ganhadores dos Ingressos para Palestra A Arte de Se Relacionar

Confira aqui os Ganhadores dos Ingressos para Palestra A Arte de Se Relacionar com William Lin e Veronica S. Lin: 1) Veronica Onuki 2) Caroline A. Maria 3) Cíntia A. Maria 4) Fabiana Gushiken 5) Marlene  Ohira Apoio: Konbini Produtos Orientais Palestra: A Arte de se Relacionar: Como a inteligência social pode auxiliar em seu sucesso profissional e pessoal. Realizada pela JCI Brasil-Japão em parceria com o Instituto I9C...

Top 10 Doces Japoneses Encontrados no Brasil

Aqui é o Marcelo Asamura da Konbini Produtos Orientais, especialista em produtos japoneses. O objetivo deste artigo é listar os top 10 Doces japoneses que você encontra aqui no Brasil. Não temos como não admitir que os doces japoneses são diferenciados, não é mesmo? O Japão sempre foi conhecido mundialmente por fabricar produtos de alta qualidade. O termo "Made in Japan" sempre foi...

Livro: Conversação em Coreano

Livro: Conversação em Coreano Para os fãs de KPOP e da cultura coreana, que tal aprender o idioma coreano? Dica de João Brazil do blog Banchan: Como você escreve 안녕하세요, a saudação em coreano? Talvez você esteja familiarizado escrever assim “Annyeonghaseyo” escrito em sistema “Romanização” onde som e a pronúncia se baseiam em inglês. Mas vejamos...

Descubra os diferentes tipos de sushis

Descubra os diferentes tipos de sushis O sushi é um prato da culinária japonesa mais consumido no mundo. Elaborado tradicionalmente com arroz temperado com vinagre, açúcar e sal, recheado com peixe fresco, frutos do mar, legumes, frutas e alga, ele é uma opção leve e saudável para quem preza por uma alimentação...

Matchá Chá Verde: tudo o que você precisa saber

Saiba tudo sobre Matchá Você está tentando emagrecer de forma saudável? Busca por mais qualidade de vida e bem estar? O Matchá Chá Verde pode ser a solução para seus anseios. Totalmente natural, ele ajuda a queimar gorduras, melhora o funcionamento do metabolismo, ajuda a eliminar líquidos, tem poder antioxidante, entre outros benefícios. Confira! O...

Receita de Chahan

O Chahan, conhecido também como Yakimeshi ou Arroz chau-chau, é um prato de origem chinesa adaptado para o paladar dos japoneses. Criado em 1860 por imigrantes chineses que desembarcaram em Kobe no Japão. Ele é preparado com arroz frito e alguns ingredientes que complementam o sabor do prato como ovos, pepino, cenoura, kani-kama, carne, peixe e cebolas. Para que você...

Salada de Amendoim Crocante – por Michelle Tchea

Hoje temos uma receita mais que especial e não porque ela é fácil de fazer e muito gostosa, mas ela é de uma amiga chamada Michelle Tchea que mora em Nova Iorque e que ama a culinária asiática. Além disso, ela é escritora de 3 livros de culinária que figuram entre os mais vendidos nos Estados Unidos, seguem os livros...

Frima e Coffee Mate: Cremes para Café sem Lactose

Olá, tudo bom? Aqui é o Marcelo Asamura da Konbini e estou aqui para te recomendar dois produtos exclusivos: Dica de Hoje: Cremes para Café sem Lactose O Frima e o Coffee Mate da Nestlé. Sobre o Frima: Creme para Café sem Lactose O Frima, que é o queridinho da nossa loja é um Creme para Café não Lácteo, ou seja,...

O que os cosméticos asiáticos tem que os ocidentais não tem?

Saiba mais sobre Cosméticos Japoneses, Cosméticos Coreanos e Asiáticos. Já repararam na pele perfeita das asiáticas? Eu e o mundo inteiro já reparamos, mas o que será que elas usam? Antes de ter dar a resposta, deixa eu me apresentar, aqui é a Beth do site Marias do Mundo. Eu entendo que é questão de genética e talvez alimentação, porque os asiáticos...