Apresentação do portfólio de produtos orientais da loja virtual Konbini no que se refere à Comida, Bebidas, Utensílios de Cozinha, Aromatizadores de Carro, Cosméticos, entre outros.

Ranking de Sakes mais vendidos

RANKING DE VENDAS Jan/Feb/Mar 2013 2013年第一販売ランキング Segue Ranking de sakes mais vendidos: 1) Sake HAKKAISAN Guinjo  清酒 八海山 吟醸 Sake recomendado por: LUIZ HORTA,  Jornalista do Estadão / Glupt 2) Sake KIKUSUI Junmai Guinjo 清酒 菊水 純米吟醸 Sake recomendado por: EDU PASSARELLI, do Aconchego Carioca/SP 3) Sake Tsukasa Botan Yuzu  リキュール 司牡丹ゆず搾り Sake recomendado por:...

Tipos e usos de Facas

Diferentes tipos de facas de uso culinário Uma publicação interessante para que gosta de cozinha é essa ilustração com desenhos de diversos tipos de facas para diversos usos culinários. Facas Japonesas Entre as facas orientais destacam-se a faca para Sashimi que é mais comprida e fina e Santoku que é balanceada.

Tabela de Preços OKF – 20/03/2014

Nova Representação Konbini  Tabela de Preços Produtos OKF, clique em "Download (XLS, 138KB)" para baixar a tabela de preços: Catálogo de Produtos OKF, clique em "Download (PDF, 792KB)" para baixar o catálogo de produtos:  Contatos: Marcelo Asamura Azevedo Telefone: (11) 2371-8540 E-mail: [email protected]

Cosméticos do Japão e da Coréia do Sul

Quais cosméticos trazer do Japão e da Coréia do Sul? O Uol criou uma seleção de produtos de beleza de diferentes partes do mundo para que você traga quando estiver viajando ao exterior. Conheça aqueles que eles selecionaram para o Japão e Coréia do Sul.

Greve dos Correios

Prezados Clientes, A Konbini Produtos Orientais possui parceria com os Correios que é seu operador logístico oficial. O Correio ainda é a empresa que possui maior capilaridade para entregas em todo o território brasileiro, ou seja, ela consegue atender o maior número de localidades no...

Tempero para Arroz: o famoso Furikake

Quem disse arroz japonês não tem gosto e tempero? Conheça o tempero Furikake! O tradicional arroz japonês é cultivado e cozinhado apenas em água. Não havendo qualquer adição de sal, ervas e legumes. No entanto, a mágica está no costume de adicionar posteriormente...

Faca para corte de Polvo Takobiki

A Faca Takobiki A Takobiki pode ser traduzida do japonês como o "puxador de polvo". A Takobiki é uma faca tradicional japonesa que se originou em Tóquio e pode ser facilmente identificada por seu perfil de lâmina plana e sua ponta quadrada. A maioria das pessoas encontram muitas das semelhanças com a face Yanagiba, mais conhecida pelos ocidentais genericamente como "faca...

3S's – Shitake, saudável e saboroso

Shitake (lê-se shiítake, do japonês e shitáke do inglês) é uma espécie de cogumelo que na Ásia, representa longevidade e vem sido usado como medicamento por mais de 6.000 anos por suas propriedades benéficas à saúde, como redução do colesterol, ajuda na melhoria da imunologia e na redução de pressão...

Um toque oriental: saquê culinário

Na culinária japonesa, todo mundo conhece o famoso Saquê. Quem não gosta de tomar uma bebida leve e que vai muito bem com frutas? Quem nunca ouviu a tal da Caipirinha de Saquê, Saquerinha, Caipisaquê e suas variantes? Pois é, o saquê além de ser uma ótima bebida para diversos Drinks, também pode e deve ser utilizado na culinária oriental. No Brasil,...

Use Farinha Panko para Empanados Crocantes

Quer tornar seus empanados muito mais crocantes? Você precisa de Farinha Panko! Panko é um tipo de farinha de rosca, ou farelo de pão mais usado no Japão para empanar. Geralmente usado no preparo de Tonkatsu, croquetes, menchi katsu, kushi katsu, enfim... empanados de forma geral. Mas o que este produto tem de especial, vai além da crocância. Por ter um granulo maior...

Molho para Milanesa Tonkatsu

Molho para milanesa (Tonkatsu): "Esse é um molho especial para empanados (milanesa) e saladas. Trata-se de um molho inglês mais espesso, muito saboroso para ser colocado por cima do empanado. Especialmente, do tonkatsu." O molho é tão saboroso que as pessoas utilizam como mistura no arroz japonês. Realmente, é delicioso. As embalagens são bonitas e anatômicas. Você encontra o produto geralmente nas...

Arroz não é tudo igual

Tipos de Arroz O arroz, assim como milho e o trigo, são os cereais mais consumidos no mundo. Como alimento rico em carboidratos é base da alimentação de muitos países da Ásia e no Brasil. 3 Tipos de Arroz Principais O que poucos conhecem é  que este grão possui uma grande variedade, com mais de 40.000 espécies. Podemos dividi-las basicamente em 3 tipos conforme seus formatos (grãos longo, médio e...

Curry em Flocos e Curry Líquido S&B

No post Karê, Curry ou Caril: picante e saboroso, apresentamos diversos tipos de karê de acordo com o grau de picância. Os Currys apresentados eram em tabletes, mas temos também o Curry em Flocos e o Curry Líquido da marca S&B. Vamos começar com o Curry em Flocos, a embalagem é de 1kg, é...

Karê, Curry ou Caril: picante e saboroso

O Curry ou Caril é uma mistura de diversos temperos e é muito utilizado na culinária indiana e asiática. Trata-se de uma mistura de diferentes especiarias que diferem um pouco entre as culinárias: Indiana, Tailandesa e Japonesa. Os diversos tipos de Currys possuem alguns dos ingredientes abaixo: Pimenta do reino, Pimenta da jamaica, Pimenta calabreza, Cominho, Fubá, Feno grego, Erva doce, Orégano, Açafrão, Cardamomo, Coentro, Gengibre, Noz moscada, Pimentão, Alecrim, entre outros. Existem algumas variações do tempero, mas a característica principal é ser um condimento apimentado. Para quem gosta de temperos...